موضوع: سر الايسكريم في تحسين المزاج السبت مارس 31, 2012 5:23 pm
[size=25][size=25]
[size=25]
كشفت دراسة جديدة عن سر فعالية الآيس كريم والمثلجات
[center]في تحسين مزاج الإنسان .. وزيادة شعوره بالسرور والنشوة، بعد أن ثبت [center] [center]أنه ينشط مراكز السرور والسعادة في الدماغ فقد وجد الباحثون في مركز علوم [center] [center]التصوير العصبي بمعهد الطب النفسي في لندن، أن الحلويات المثلجة تثير المناطق الدماغية [center] [center]المسؤولة عن مشاعر السرور والبهجة، وتؤثر بصورة فورية ومباشرة على [center] [center]أجزاء الدماغ المسيطرة على المزاج. ولاحظ هؤلاء بعد إخضاع عدد من المتطوعين [center] [center]لفحوصات دماغية باستخدام تقنية التصوير بالرنين المغناطيسي الوظيفي لرؤية المناطق [center] [center]الدماغية النشطة أثناء تناولهم كوب من الآيس كريم
أن للمثلجات تأثير فوري على الأجزاء التي [center] [center]أظهرت البحوث السابقة أنها تنشط عند استمتاع الإنسان والتي تعرف بمناطق السرور والبهجة وأشار العلماء إلى أن تناول المثلجات [center] [center]وخصوصا الآيس كريم، يعتبر من ألذ متع الحياة صدقوا وياليت بالشكولاتة كونها ترتبط بذكريات مميزة من مراحل الطفولة [center] [center]وأوقات الإجازات والعطلات وبهجة الصيف والأوقات الجميلة،
منوهين إلى أنها المرة الأولى التي يثبت [center] [center][b]فيها دور الآيس كريم في تحقيق سعادة الإنسان وتنشيط أحاسيس البهجة والفرح لديه
[center] [center]فوائد كثيرة للآيس كريم ، من أهمها أنه يساعد على تقوية العظام، وحرق الدهون، وتخفيض ضغط الدم العالي، وزيادة النشاط العام للجسم،
كما أثبت فعاليته في مكافحة سرطان القولون، [center] [center]إلى جانب دوره في تحسين المزاج، وتقليل خطر الإصابة بالجلطات، وتقوية المناعة، ومنع تكوّن حصى الكلى.
أما إذا تطرقنا إلى أحد مضار الآيس كريم * [center] [center]فهو من أحد مسببات الصداع * الذي يعرف بصداع الآيس كريم من سمات هذا الصداع اختفاؤه السريع. ومن الأسباب المعروفة لهذه الحالة،تناول الآيس كريم بسرعة أو تجرع المشروبات الباردة.
السبت مارس 31, 2012 5:23 pm
