الرئيسيةالتسجيلدخول
منتديات ليبيا توب نلتقى لنرتقى إدارة المنتدى

 

  طريقة عمل لجـاليت الملكية ..بالصــوّر((La galette des rois))

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
الامبراطورة



انثى عدد المساهمات : 142

 طريقة عمل لجـاليت الملكية ..بالصــوّر((La galette des rois)) Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل لجـاليت الملكية ..بالصــوّر((La galette des rois))    طريقة عمل لجـاليت الملكية ..بالصــوّر((La galette des rois)) I_icon_minitimeالإثنين نوفمبر 21, 2011 11:30 am

 طريقة عمل لجـاليت الملكية ..بالصــوّر((La galette des rois)) La-galette-des-rois

السلآم عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته

 طريقة عمل لجـاليت الملكية ..بالصــوّر((La galette des rois)) Galette_des_rois_home

أقدم لكم أحبائي " لجاليت الملكية " أو

La galette des rois


المقادير:

لفافتين من العجينة المورقة..

(( الحشوة ))

--100غرام بدرة اللوز

-50 غرام زبدة

-75غرام سكر ناعم

-بيضة كاملة + أصفر بيضة

-بضعة قطرات من مستخلص اللوز

 طريقة عمل لجـاليت الملكية ..بالصــوّر((La galette des rois)) La_galette_des_rois_dans_tous_ses_etats_rubrique_article_une

((طريقة التحضير))

-يسخن الفرن الى حرارة 200 درة مئوية

-نأخذ صنية فرن نفرشها بورق خاص بالفرن

- نبسط لفافة العجين ونثقبها بالشوكة كي لآتنتفخ

-ندخلها الفرن حتى تنضج نصف نضج

-
نخرجها من الفرن نبسط عليها حشوة اللوز الممزوجة ب السكر الناعم والزبدة
ومستخلص اللوز وبيضة كاملة ، نغطيها باللفافة الثانية من العجين المورق،
نلصقها من الجوانب بقليل من أصفر البيض،


-نزين سطح الجاليت بسكين حاد حسب الرغبة ندهن السطح بأصفر البيض ثم نرجعها للفرن حتى يصبح لونها ذهبي كما في الصورة،

تأكل بارد بالصحة والعافية


 طريقة عمل لجـاليت الملكية ..بالصــوّر((La galette des rois)) Galette_rois_4
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أم إيـــاد



انثى عدد المساهمات : 115

 طريقة عمل لجـاليت الملكية ..بالصــوّر((La galette des rois)) Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل لجـاليت الملكية ..بالصــوّر((La galette des rois))    طريقة عمل لجـاليت الملكية ..بالصــوّر((La galette des rois)) I_icon_minitimeالثلاثاء نوفمبر 22, 2011 8:31 am

بارك الله فيك

ننتظر منك الكثير من خلال ابداعاتك المميزة

لك منـــــــ اجمل تحية ــــــــــي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل لجـاليت الملكية ..بالصــوّر((La galette des rois))
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: (*·.¸منتدى الاسرة والصحة¸.·*) :: قسم الطبخ والحلويات-
انتقل الى: