هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
منتديات ليبيا توب نلتقى لنرتقى إدارة المنتدى

 

 مثلثات الكراميل

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
زيزفونة




انثى عدد المساهمات : 209

مثلثات الكراميل Empty
مُساهمةموضوع: مثلثات الكراميل   مثلثات الكراميل I_icon_minitimeالأحد أكتوبر 23, 2011 11:22 pm

بسم الله الرحمن الرحيم


السلام عليكم ورحمه الله وبركاته


مثلثات الكراميل مثلثات الكراميل Vip8


مثلثات الكراميل 20090703232357



المقاد ير:.


125 غرام زبدة

كوب صغير سكر

175 غرام طحين



للحشو:.


125 غرام زبدة

كوب صغير سكر

كوب حليب مركز محلى



للزينة:.


125 غرام شوكولا

ملقتا طعام حليب سائل



طريقة التحضير:.


_ تخفق الزبدة حتى تصبح مثل الكريما مع السكر

_ يضاف الطحين وتعجن المقادير

_ توضع العجينة في قالب مربع ,وتخرز بالسكينة, يوضع القالب في الفرن

حام بدرجة 180ّ مدة 25 الى 30 دقيقة ثم يترك ليبرد
_ توضع مقادير الحشو في قدر على نار خفيفة ويحرك المزيج حتى يغلي مدة

7 دقائق مع التحريك المستمر ,عندما يبرد المزيج قليلا يصب فوق العجينة

_ يذوب الشوكولا مع الحليب على نار هادئه , ثم يكسب مع الخليط السابق

ويترك ليجمد , ثم يقطع القالب الى مثلثات

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مي 2010

مي 2010


انثى عدد المساهمات : 182

مثلثات الكراميل Empty
مُساهمةموضوع: رد: مثلثات الكراميل   مثلثات الكراميل I_icon_minitimeالإثنين أكتوبر 24, 2011 1:26 am

شكلك ياغاليه طباخه ماهره هههههههههههههههههههههه
تسلمي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الامبراطورة




انثى عدد المساهمات : 142

مثلثات الكراميل Empty
مُساهمةموضوع: رد: مثلثات الكراميل   مثلثات الكراميل I_icon_minitimeالثلاثاء أكتوبر 25, 2011 11:35 am

مثلثات الكراميل Top4top_c3e3e6bd575
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
مثلثات الكراميل
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: (*·.¸منتدى الاسرة والصحة¸.·*) :: قسم الطبخ والحلويات-
انتقل الى: