الرئيسيةالتسجيلدخول
منتديات ليبيا توب نلتقى لنرتقى إدارة المنتدى

 

 طريقة عمل شاورما مدخنه

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
زيزفونة



انثى عدد المساهمات : 209

طريقة عمل شاورما مدخنه Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل شاورما مدخنه   طريقة عمل شاورما مدخنه I_icon_minitimeالثلاثاء أكتوبر 18, 2011 4:13 am

المقادير حسب كل العائله :

- حبة دجاج مسلوقه مع ملح وبهارات حتى تنضج تماما
-ترفع من المرق ويزال الجلد والعظم وتقطع صغير
-حبة بصل مفرمه
-ثوم مدقوق ناعم
-حبتين طماطم مفرومه ناعم
-رشة بقدونس
-ملح
-فلفل
-مكعب ماجي
-قليل من الزيت
-قليل من البهارات الناعمه


الطريقة:


نحمس البصل والثوم بالزيت نضع الدجاج ويقلب ثم بقية المقادير وتبقى على نار هادئه
طريقة تدخين الشورما نضع ملعقة زيت في وعاء معدني وتوضع وسط الدجاج



طريقة عمل شاورما مدخنه ATO59183
نضع جمره وسط الزيت ويغطى الدجاج حتى تطفى الجمره نصفي الزيت فقط على الدجاج ونحرك الخليط
طريقة عمل شاورما مدخنه Btp59183
نقطع طماطم شرائح وخس وطرشي خيار وبطاطس مقليه

طريقة عمل شاورما مدخنه VBx59183
طريقة عمل شاورما مدخنه ELa59183


نعمل خلطة الطحينه :
علبة زبادي
ملعقتين طحينه
ثوم مدقوق
عصير ليمونه
رشة نعنع
تخلط مع بعض جيدا



طريقة عمل شاورما مدخنه 4Af59183

نبدأ بحشي الخبزاو صمون حسب الرغبه
نفتح جزء من الخبز ونضع بالترتيب خس طماطم طرشي بطاطس دجاج طحينه


طريقة عمل شاورما مدخنه ZBc59183

تلف بورق السندوش وتحمى قليلا بالمكرويف وتقدم

طريقة عمل شاورما مدخنه 1pf59734
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عاشقة المصطفى



انثى عدد المساهمات : 45

طريقة عمل شاورما مدخنه Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل شاورما مدخنه   طريقة عمل شاورما مدخنه I_icon_minitimeالثلاثاء أكتوبر 18, 2011 6:30 am

يمي يمي يمي

ششششآورمآ ششششششهية جداً

و بالأخصصص شآورما دجآج ..

تسسسسسسسسسسسسلم الأيآدي

ودي ~
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مي 2010

مي 2010

انثى عدد المساهمات : 182

طريقة عمل شاورما مدخنه Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل شاورما مدخنه   طريقة عمل شاورما مدخنه I_icon_minitimeالجمعة أكتوبر 28, 2011 11:47 pm

يسلموا الايادي ياطباختنا الحلوه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل شاورما مدخنه
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: (*·.¸منتدى الاسرة والصحة¸.·*) :: قسم الطبخ والحلويات-
انتقل الى: