الدجاج بالفلفل و الطماطم

عدد المساهمات : 88

المكونات والمقادير:

ـ ملعقة زيت زيتون. ـ 8 أفخاذ دجاج. ـ حبتا بصل أحمر مفرومتان. ـ فلفـلة حمـراء دون… المكونات

ـ ملعقة زيت زيتون.

ـ 8 أفخاذ دجاج.

ـ حبتا بصل أحمر مفرومتان.

ـ فلفـلة حمـراء دون بـذر مفـرومة.

ـ 4 حبـات طمـاطم مفرومـة نـاعما.

ـ علبة طماطم مفرومة.

ـ 3 ملاعق من صلصة الطماطم المركزة.

ـ أعراش بقدونس للتزيين.

طريقة التحضير:

1 ـ حمي الزيت في مقلاة عميقة، ثم اقـلي فيه الدجاج لمدة ربع ساعة.

أخرجيه من المقلاة ثم جففيه من الدهون واحتفظي به جانبا.

2 ـ في نفس المقلاة اطبخي البصل والفلفل لمدة خمس دقائق، أضيفي الطماطم
بنوعيها وكوبا من الماء وصلصة الطماطم المركزة، ثم اتركي المقادير لتغلي.

3 ـ أعيدي الدجاج الى المقلاة مع المقادير، ثم خففي درجة حرارة الفرن.

4 – اتركي المقادير تنضج لمدة 20 دقيقة، ثم قدمي الدجاج مع الرز وزينيه بالبقدونس.

عدد المساهمات : 81

طبق شهي ولديد

وسهل في التحظير ايضا

سلمت يداكي اختي ننتظر المزيد

من وصفاتك المميزة فوفقك الله اختي

والى الملتقى بادن الله دمتي في رعاية الله وحفظه

عدد المساهمات : 75

شكرا لك آختي على الوصفة

انتقاء مميز كـآألعادة

مدير عدد المساهمات : 2663

طبق شهى

تسلم الأيادى

يعطيك العافية على ابداعكـِ

دمت بخير

» الدجاج اليوناني
» طبق الدجاج المحشي بالصلصه
» شاورما الدجاج بالزيتون
» طريقة عمل فطاير الدجاج
» بيتزا فاهيتا الدجاج رووووووووعه